29,00 €
Proviene de un suelo de origen aluvial, pedregoso con carbonato de calcio de fermentación natural con algo de racimo entero en hormigón. El lugar provee una fruta en la que se encuentra un equilibrio entre textura y acidez que permite apreciar las notas herbales y el grano del tanino polvoriento tan característico de Altamira.
Rocamadre es un proyecto de vinos artesanales de montaña liderado por Juanfa Suarez. Las etiquetas hablan del lugar de un modo literal y muy preciso. Este también es el enfoque de los vinos: tratar de capturar el terruño de su manera más pura.
La familia Suarez es icónica en paraje Altamira y elabora vinos de precisión en un perfil innovador y moderno dónde el clima de montaña sumado a suelos calcáreos se demarcan.