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Un vin d'une originalité et d'une complexité remarquables. Ce vin se caractérise par des arômes denses et expressifs de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes subtiles de fruits noirs. Ce vin offre une texture veloutée, des tanins souples et une acidité équilibrée.
« Paso a Paso » est une initiative dirigée par Sebastian Bisole et Norberto Paez, deux jeunes passionnés qui élaborent artisanalement des vins microvinifiés de manière naturelle dans la Vallée de l’Uco.
En tant que « vignerons-artisans », ils ont acquis leur reconnaissance sur la scène viticole argentine grâce à un travail remarquable, introduisant ainsi une touche de modernité dans le contexte traditionnel du vin argentin.
