19,00 €
Ce vin se caractérise par des arômes et des saveurs intenses de fruits noirs, tels que la mûre et la cerise noire, ainsi que des notes de violette et d’épices. La fermentation naturelle, sans ajout de levure, ajoute une dimension de complexité au profil gustatif.
« Paso a Paso » est une initiative dirigée par Sebastian Bisole et Norberto Paez, deux jeunes passionnés qui élaborent artisanalement des vins microvinifiés de manière naturelle dans la Vallée de l’Uco.
En tant que « vignerons-artisans », ils ont acquis leur reconnaissance sur la scène viticole argentine grâce à un travail remarquable, introduisant ainsi une touche de modernité dans le contexte traditionnel du vin argentin.
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